Gesundheit & Fitness

Chiaprotein – hochwertige pflanzliche Proteine und alle essentiellen Aminosäuren

Bio-Proteine

Chiaprotein
© pixabay

Was ist Chiaprotein?

Chiaprotein wird aus 100% Chia Samen gemahlen und auf diese Weise zu Chiaprotein Pulver verarbeitet. Chiaprotein Pulver hat den Vorteil, wesentlich schneller zu quellen als Chiasamen.

Anwendungsbereiche/Wirkung von Chiaprotein

Chiaprotein ist vor allem bei Ausdauersportlern sehr beliebt. Es stellt eine optimale Energiequelle mit einer Vielzahl von Ballaststoffen, Vitaminstoffen und Mineralstoffen sowie Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren dar.

Dank seiner Quellfähigkeit liefert Chiaprotein für viele Stunden Energie und seine Kohlenhydrate schützen die Muskeln vor katabolen Prozessen. Chiaprotein und Chiasamen gehören zu den wenigen vollständigen Lebensmitteln und Proteinquellen. Sie beinhalten neben allen essentiellen Aminosäuren auch weitere wertvolle Nährstoffe für den optimalen Muskelaufbau.

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Chiaprotein – Bedarf und Dosierung

Empfohlen werden 2 TL des Chiaprotein Pulvers in 1/8 L Wasser. Dies ergibt binnen Sekunden ein Chiagel, das nach belieben in Shake oder Smoothie beigemengt oder für Desserts verwendet werden kann.

Novel Food Hinweis: 
Eine tägliche Aufnahme an Chiaprotein von 15 g darf nicht überschritten werden.

Chiaprotein – persönliche Produktempfehlung

BIO Chia Protein – 1 kg Vorratspack

BIO Chia Samen 1 kg
  • Chia Samen ( Salvia hispanica ) sind von Natur aus glutenfrei und für Veganer geeignet. Die Pflanze aus der Gattung der Salbei wurde bereits von den Azteken, Inka und Maya kultiviert und war eine wichtige Nahrungsquelle, geriet jedoch in Vergessenheit.
  • Dieses Superfood ist ein hochwertiger Lieferant für Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren und Antioxidantien. Die Samen enthalten etwa 20% hochwertiges Protein, die Vitamine Niancin, Thiamin, Roboflavin und Vitamin A sowie die Mineralstoffe Kalzium, Phosphor, Kalium Zink und Kupfer.
  • Chia Samen wirken darmreinigend, sie binden überschüssige Magensäure und vermindern dadurch Sodbrennen, fördern den Zellaufbau sowie die Wundheilung und helfen bei Arthrose und Gelenkschmerzen. Zusätzlich helfen Chia Samen dem Körper zu entwässern und sind eine perfekte Ergänzung für Diabetiker-Speisepläne.
  • Es ist möglich die Chia Samen direkt roh zu verzehren. Alternativ werden die Samen oft in Flüssigkeiten wie beispielsweise Wasser, Saft, Sojadrink oder Mandeldrink eingeweicht und nehmen dann schnell ein Vielfaches Ihres Volumens ein. Die aufquellenden Samen bilden eine geleeartige Polysaccharidschicht. Den Variationen von Chia-Samen sind keine Grenzen gesetzt und reichen von Smoothies und Brotaufstrichen über Pudding und Backwaren bis hin zu Salaten und Müsli. Die Samen der Chia-Pflanze laden s
  • Weichen Sie für Chia-Pudding 3-4 Esslöffel Chia-Saat in 200ml Flüssigkeit für 15 Minuten oder über Nacht ein und fügen Sie der Speise nach Belieben frische Früchte hinzu.

Piowald Bio Chia-Samen Protein Pulver wird aus dem Presskuchen gewonnen, der bei der Ölherstellung übrig bleibt. Durch Vermahlung und Aussiebung entsteht das Piowald Bio Chia Protein.

Das Piowald Chia Protein schmeckt leicht nussig und hat einen Proteingehalt von ca. 32%.

Chia ist ein Lebensmittel mit einer langen Tradition und zeichnet sich wie folgt aus:

  • Piowald BIO Chia Samen Protein im 1 kg Vorratspack
  • Proteingehalt: ca. 32%
  • schonende Herstellung – Rohkostqualität

Tipps und Informationen zu Chiaprotein

Nährwerte von Chiaprotein pro 100 g in Prozent **)

  • Brennwert . 490 kCal (24,5%)
  • Fett – 30,8 g (44%)
  • – gesättigte Fettsäuren – 3,2 g (16%)
  • Kohlenhydrate – 43,8 g (16,8%)
  • – Zucker – 0 g (0%)
  • – Ballaststoffe – 37,7 g
  • Protein – 15,6 g (31,2%)
  • Salz – 0 g (o%)

Vitamine und Mineralstoffe pro 100 g in Prozent ***)

  • Kalium – 160 mg (8%)
  • Kalzium – 631 mg (79%)
  • Phosphor – 948 mg (135%)
  • Zink 3,5 mg (35%)
  • Kupfer – 0,2 mg (20%)
  • Mangan – 2,2 mg (110%)

Omega Fettsäuren pro 100 g

  • Omega 3 – 17.500 mg
  • Omega 6 – 5.800 mg

**) Prozent des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von 2000 kCal
***) Prozent der empfohlenen Tageszufuhr


Bitte beachten Sie auch unseren Haftungsausschluss

Letzte Aktualisierung am 5.08.2020 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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