Buchweizen – wertvolles Heilmittel und beliebt in der Vollwertküche
Buchweizen – was ist das? Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine nachweislich schon vor 8000 Jahren in China kultivierte Pflanze. Von Ostasien her kam der Buchweizen über Mittelasien und den Nahen Osten vermutlich durch die Kreuzritter […] hier weiterlesen