Sencha – was ist das?
Sencha-Tee stammt aus Japan und ist die beliebteste Grünteesorte weltweit.
Er ist bekannt für seinen fein-herben Geschmack und seine anregende Wirkung und kann aus gesundheitlicher Sicht als die „Königssorte“ des grünen Tees bezeichnet werden.
Je dunkelgrüner und feiner die Blätter, desto besser ist die Qualität.
Anwendungsbereiche/Wirkung von Sencha und dem enthaltenen EGCG
Im Sencha kommen die zahlreichen positiven Eigenschaften der Teepflanze in der Summe am stärksten und am ausgewogensten zur Geltung.
Für die gesundheitliche Vorbeugung, Nährstoffversorgung und auch für die Unterstützung bei zahlreichen Krankheiten ist der Sencha das Herz der grünen Tees.
Durch die starke Sonnenbestrahlung entwickelt der Sencha einen besonders hohen Gehalt an Bitterstoffen und insbesondere an Catechinen aus. Die Catechine, vor allem das EGCG, wurden in zahlreichen wissenschaftlichen Studien untersucht und viele positive Effekte auf die Gesundheit werden ihnen nachgesagt.
Catechine haben starke antioxidative Fähigkeiten gegenüber freien Radikalen. Sie wirken etwa 100mal stärker als das bekannte Antioxidans Vitamin C und 25mal stärker als Vitamin E.
Unter allen Catechinen macht das Epigallocatechin-Gallat (EGCG) am meisten von sich reden, weil es sich als sehr wirksam in der Prävention verschiedener Krebserkrankungen erweist.
Mögliche herapeutische Anwendungsmöglichkeiten des im Sencha enthaltenen EGCG
- zur Behandlung von einigen Krebsarten
- beim chronischem Erschöpfungssyndrom
- Endometriose
- Neurodegeneration
- Läsionen der Zahnwurzeln
- Regulierung der Virenmenge bei HIV
- Sjögrens Syndrom
- spinale Muskelatrophie
Mögliche unterschiedliche Wirkungen von EGCG auf die Gesundheit:
- Schutz der Nervenzellen
- Entzündungshemmung
- Hemmung von Geschwüren
- antimikrobielle sowie antivirale Wirkung
Ergänzend sei auch auf einen interessanten Artikel in der Pharmazeutischen Zeitschrift (Ausgabe. 31/2000) „Teetrinken ist Königsdisziplin“ verwiesen.
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Sencha – Bedarf und Dosierung
Zur Dosierung von Sencha verweisen wir auf die Empfehlungen des Herstellers zum jeweils gewählten Produkt.
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Sencha – unsere Produktempfehlung
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Tipps und Informationen zu Sencha
Nicht der Gehalt an einzelnen Wirkstoffen ist bedeutsam, sondern der Effekt, der durch das Zusammenspiel und die Wechselwirkung aller Komponenten erreicht wird.
Dazu gehören auch die übrigen Polyphenole, Chlorophyll und die in manchen Sorten reichhaltig enthaltenen Aminosäuren und Mineralstoffe.
(Andere Bezeichnungen oder falsche Schreibweisen sind Senscha, Senca, Sentscha – dient zur Verbesserung des Sucherlebnisses)
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