Grüner Tee – was ist das? Grüner Tee wird seit fast 5.000 Jahren als eine der größten Heilpflanzen geschätzt. Viele schriftliche Quellen belegen, dass grüner Tee im alten China und Japan lange zunächst fast ausschließlich […] hier weiterlesen
Sencha – was ist das? Sencha-Tee stammt aus Japan und ist die beliebteste Grünteesorte weltweit. Er ist bekannt für seinen fein-herben Geschmack und seine anregende Wirkung und kann aus gesundheitlicher Sicht als die „Königssorte“ des […] hier weiterlesen
Was ist L-Theanin? L-Theanin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure, die insbesondere in den Blättern von grünem und in geringerem Ausmaß auch in schwarzem Tee (Camellia sinensis) enthalten ist. Da vor allem grüner Tee als gesundheitsfördernd gilt, […] hier weiterlesen
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